Dal giardino alla tavola
Verdura e frutta nutrienti e gustose derivanti da coltivazioni italiane ed estere pronte per essere trasformate in piatti vegetariani sani e appetitosi....
12 Marzo, 2018 Raw
GASTRONOMIA BORTOLOTTI
PROSCIUTTERIA, GASTRONOMIA E VINI
Ogni giorno ci mettiamo passione per darvi il meglio dalla nostra cucina e dalla selezione dei nostri prodotti.
La nostra selezione
Con la seconda generazione la famiglia Bortolotti si tramanda dal 1968 la tradizione culinaria del territorio mantovano. Una cucina semplice ma per palati fini, con una ricerca di eccellenza dei prodotti proposti sia lavorati, sia di banco o confezionati.
La nostra qualità
La nostra ricerca delle materie prime è basata prima di tutto sulla scelta di ingredienti stagionali di alta qualità. I nostri fornitori vengono selezionati per i loro prodotti artigianali, con attenzione particolare alla loro provenienza.
LE NOSTRE PROPOSTE
La nostra passione nel fornirvi prodotti freschissimi.
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I nostri Salumi e Formaggi
Tutti i nostri salumi provenienti da diverse regioni d’Italia sono senza lattosio e polifosfati aggiunti, privi di sostanze chimiche ed ingredienti artificiali...
10 Aprile, 2018 Raw -
I nostri Salumi Ittici
Ci siamo innamorati di questi prodotti: le conserve artigianali del brand “Offishina” sono rare, uniche e di pregio perché sono realizzate...
04 Giugno, 2018 Raw
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BORTOLOTTI MARKET
Tutta la nostra gamma di prodotti.
I Primi
La pasta fresca e ripiena artigianale, casalinga è tra i simboli della nostra cultura della tavola.
Richiede sicuramente tempo ma è la sua genuinità che la rende unica.
Noi…offriamo anche questo!
I secondi
Produciamo una selezione di secondi piatti a base di carne…utilizziamo carne proveniente da allevamenti certificati di razza piemontese e pollame di allevatori locali.
Il Pesce
La cucina propone piatti di pesce realizzati utilizzando sapientemente prodotti di alta qualità e di stagione.
Ogni venerdì viene preparata un’ampia scelta di antipasti, primi piatti, secondi e fritti freschi e gustosissimi.
La nostra cantina
Vini di piccoli produttori…figli del territorio, di carattere, senza compromessi…vini uniti da un filo conduttore che diventa costante gustativa: acidità, sapidità e bevibilità. Siamo degli inguaribili sognatori e ci spendiamo perché qualità e passione prevalgano su brand e standardizzazione. Amiamo i vini che vendiamo, vini di territorio…vini per bevitori.
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I NOSTRI PARTNER
CHIAMACI SUBITO
Dall’aperitivo al buffet, dal cocktail alla cena, ogni piccolo o grande evento che sia, diventa indimenticabile.
Contattaci:
+39 0376 638297
Tutti i piatti che si trovano al banco gastronomia sono da asporto, ordinabili anche via telefono.
Aperta dalle 8:00 alle 20:00, la Gastronomia Bortolotti propone agli appassionati della buona cucina gustosa ma leggera stuzzicanti appetizer e light lunch a base di salumi.
Si possono degustare originali taglieri semplicemente seduti sui nostri sgabelli o in comodità a casa propria.
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